Gastronorm-Kocheinätze aus Edelstahl werden in die GN-Behälter eingehängt. Sie sind ideal zum Garen und Blanchieren von Gemüse im Kombidämpfer oder zum Abtropfen von Lebensmitteln.

• Lochung sorgt für kürzere Garzeiten und schnellere Abkühlung
• Seitliche Lochung ab 65 mm Tiefe für schnelles Garen auch in größeren Behältern
• Auch mit Klappgriffen erhältlich
• Tiefen von 50 mm bis 195 mm
• Größen GN 1/1 und GN 1/2