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CATERING SYSTEMS
BLANCOTHERM E
BLANCOTHERM E EN ACIER INOXYDABLE
Robuste et mobile pour les grande quantités.
Blancotherm acier inoxydable

BLANCOTHERM E (BLT E) en acier inoxydable pour chargement frontal existe en trois tailles. Une particularité est le modèle BLT 820 EBTF: le modèle combiné à chargement par le haut/frontal convient aussi bien pour le transport et la mise à disposition que pour la distribution. Les modèles BLANCOTHEM E sont compatibles avec les modèles légers BLANCOTHERM K (en matière plastique). On peut ainsi constituer l'équipe parfaite pour chaque utilisation.

  • Corps à double paroi en acier inoxydable (inox 18/10)
  • Excellente isolation en mousse de PUR exempte de CFC
  • Finition de haute qualité, qualité „Made in Germany“
  • Corps intérieur étanche à l'eau (exécution hygiène H1) sans recoins à saleté
  • Roulant: de série avec roues en matière plastique
  • Glissières embouties (espacement 57,5 mm)
BLT E, chargement frontal, non chauffé
BLT 1220 E
Parfait pour repas chauds et froids
BLANCOTHERM E, non chauffé avec d'excellentes caractéristiques d'isolation.
  • Pour des capacités de 3x à 5x GN 1/1-200
    (79,5 litres à 132,5 litres, selon l'équipement et le modèle)
  • Plage d'utilisation -20°C à +100°C
  • Plaque eutectique pour une réfrigération supplémentaire
  • Nombreux accessoires
BLT EB, chargement frontal, avec chauffage par air pulsé
BLT 1020 EB
Le nouveau niveau de la technique:
BLANCOTHERM E avec puissant chauffage par air pulsé.
  • Pour des capacités de 3x à 5x GN 1/1-200
    (79,5 litres à 132,5 litres, selon l'équipement et le modèle)
  • Chauffage à air pulsé: plage de température de
    +30°C à +90°C, réglable en continu
  • Plage d'utilisation -20°C à +100°C
  • Circulation optimale de l'air chaud grâce à des gaufrages dans la paroi arrière
  • Nombreux accessoires
BLT EBTF, chargement par le haut/frontal, avec chauffage par air pulsé
BLT 820 EBTF
A tout, sait tout faire:
Le multitalent BLANCOTHERM 820 EBTF

Un pour tout – du transport et de la mise à disposition de repas à la distribution.

  • Capacités max. 3x GN 1/1-200 (max. 88 litres)
  • avec option comptoir
  • Couvercle avec fermetures à genouillère
  • Chauffage à air pulsé: plage de température de
    +30°C à +90°C, réglable en continu
  • Plage d'utilisation -20°C à +100°C
  • Circulation optimale de l'air chaud grâce à des gaufrages dans la paroi arrière
  • Nombreux accessoires
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RAFFINEMENTS POUR DE BON REPAS:
BONNE REGULATION
Régulation de vapeur La régulation de vapeur assure une qualité parfaite des repas, le mécanisme à clapet réagissant automatiquement en cas de dépression à l'intérieur.
BON A L'INTERIEUR, SUR A L'EXTERIEUR
Goulotte de collecte du condensat La goulotte de collecte de condensat de conception unique empêche les fuites d'eau à l'ouverture de la porte – la sécurité plutôt que la glissade.
MODULE DE CHAUFFAGE AVEC NOTE 10/10
Module de chauffage Module de chauffage hautement fonctionnel: facile à commander, facile à enlever, facile à nettoyer. contrôlé VDE, IP X5.
FERMETURE RAPIDE
Fermeture à genouillère Ouverte en un tournemain, fermée en un tournemain: la nouvelle fermeture à genouillère pour une manipulation optimale.
INDICATION DE TEMPERATURE
Affichage de température Lecture simple de la température intérieure: sans bloc d'alimentation, sans ouverture de la porte du récipient, sans perte de température.